MDH Everest Masala: एमडीएच और एवरेस्ट मसाले काफी पुराने हैं और भारत सहित विश्व के कई देशों में इन मसाले का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन अभी एक रिपोर्ट सामने आई है जिसमें बताया गया है कि इन मसाले में कीटनाशक पाए जाते हैं। हांगकांग ने इस बात का रिपोर्ट किया है और इसके बाद सभी लोग डर गए हैं।
भारत में होगा जांच?(MDH Everest Masala)
भारत सरकार ने अभी तक इस मुद्दे पर किसी भी तरह का बयान नहीं दिया है। सूत्रों की माने तो भारत में इस मसाले की जांच की जाएगी। एमडीएच और एवरेस्ट मसाला में कुछ हानिकारक तत्व पाए गए हैं जो कि हमारे शरीर के लिए खतरनाक होते हैं।
भारत में बड़े पैमाने पर इस्तेमाल होता है एमडीएच एवरेस्ट मसाला
एमडीएच और एवरेस्ट मसाले की लोकप्रियता भारत में देखने को मिलती है। भारत के हर घर में एमडीएच एवरेस्ट मसाले का उपयोग किया जाता है लेकिन जब से इसमें खतरनाक केमिकल होने का दावा किया गया है तब से लोग काफी ज्यादा डरे हुए हैं। दावा किया गया है कि इसमें पाए जाने वाले केमिकल किडनी डैमेज कर देता है और कैंसर कारक भी होता है।
सिंगापुर में किया गया बैन
हॉन्ग कॉन्ग के सेंट्रल फूड सेफ्टी (सीएफएस) अथॉरिटी ने स्टोर्स से कुछ मसालों के सैंपल लेकर जांच की। दावा किया जा रहा है कि इनमें एथिलीन ऑक्साइड पाया गया। जिन मसालों का नाम सामने आया है उनमें एमडीएच का मद्रास करी पाउडर, सांभर मिक्स्ड मसाला पाउडर और करी पाउडर मिक्स्ड मसाला और एवरेस्ट का फिश करी मसाला शामिल है।
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जान से खेल रहीं कंपनियां?
इंटरनेशनल एंजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर एथलीन ऑक्साइड को टॉप-लेवल का कैंसर पैदा करने वाला केमिकल मानती है। फूड सेफ्टी के नियमों के मुताबिक, किसी चीज में उतना ही पेस्टीसाइड का उतना अंश ही मिलाकर बेचा जा सकता है जितना खाने में सेफ हो।
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