Weight Loss Food: मोटापा आजकल की जिंदगी में बेहद आम बात हो गई है, लेकिन ऐसे में अगर बात इस मोटापे को कम करने की हो तो इसके लिए आपको कड़ी मेहनत करनी पड़ती है। वेट लॉस करना किसी बड़ी चुनौती से कम नहीं होता। मोटापा जितनी तेजी से आता है, इसका जाना उतना ही मुश्किल होता है। इसे कम करने में ना सिर्फ भागदौड़ होती है, बल्कि साथ ही हेल्दी खाना खाना भी बेहद जरूरी होता है। ऐसे में आज की भाग दौड़ भरी जिंदगी में हेल्दी खाना अपने प्लान में शामिल करना यह भी किसी चुनौती से कम नहीं। ऐसे में आइए हम आपको एक ऐसी वेट लॉस जर्नी के बारे में बताते हैं, जिसे आप बड़े आराम से कर सकते हैं।
वेट लॉस के लिए खाना स्किप करना गलत (Weight Loss Food)
दरअसल अक्सर देखा गया है कि वेट कम करने के लिए लोग अपने खाने को स्किप करना शुरू कर देते हैं। हालांकि हेल्थ एक्सपोर्ट का कहना है कि वजन कम करने के लिए खाना छोड़ना सबसे बड़ी गलती है, क्योंकि इससे आपके शरीर में कमजोरी आ जाती है। ऐसे में खाना छोड़ने के बजाय अपने खाने में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करें, जो आपकी हेल्थ का ख्याल रखते हुए आपके मोटापे को धीरे-धीरे कम करें।
महीने भर के अंदर मखाने से कम करें मोटापा
एक रिपोर्ट के मुताबिक आप फॉक्स नट्स यानी मखाना के जरिए भी अपना वजन तेजी से कम कर सकते हैं। यह बात बहुत कम लोगों को पता है कि सर्दियों में स्नैक्स फूड के तौर पर मखाना खाना आपके लिए बेहद गुणकारी होता है। साथ ही इसकी मदद से आपका वजन भी बड़ी तेजी से कम होता है। मखाना कैसे आपके वजन को कम करता है? आइए हम आपको इसके बारे में भी जानकारी देते हैं।
प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है मखाना
दरअसल मखाने में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर होता है, जो आपकी वेट लॉस जर्नी में बेहद फायदेमंद साबित होता है। एक और जहां इसमें मौजूदा प्रोटीन फूड क्रेविंग को कम करने की क्षमता होती है। तो वहीं दूसरी ओर इसका फाइबर आपको जल्दी भूख भी नहीं लगने देता। ऐसे में फाइबर रिच फूड के तौर पर मखाना खाना आपके लिए बेहद फायदेमंद होता है। आप चाहे तो नाश्ते में मखाने का सेवन कर काफी लंबे समय तक भूखे रह सकते हैं। इससे आपके मोटापे से लड़ने की क्षमता भी बढ़ती है।
मोटापा कम करने के लिए कैसे करें मखाने का सेवन? (Weight Loss Food)
- अगर आप वजन को कम करने के लिए मखाना खाते हैं, तो ध्यान रखें कि आप इसे बिना डीप फ्राई के यानी ड्राई नॉर्मल खाएं।
- आप चाहे तो इसे थोड़ा क्रिस्पी करने के लिए ड्राई रोस्ट कर सकते हैं।
- इसके साथ ही आप मखाने से एक हेल्दी ब्रेकफास्ट भी बना सकते हैं।
- इसके लिए आपको एक पैन में डेढ़ चम्मच घी गर्म कर उसमें जीरा भुना होगा, इसके बाद आप खाने में दो बरीक कटी हुई मिर्च डालें और तीन फ्रेश करी के पत्ते डालें। बाद में आधा भुनी हुई मूंगफली के दाने मिला दे। फिर इन सभी चीजों को बुनकर आप इसमें आधा मुट्ठी चने की दाल, बारीक कटा हुआ गोला और काजू डालने के बाद इसे अच्छे से फ्राई कर इसमें एक कटोरी मखाना मिला लें।
- इस मखाना स्नेक्स का सेवन कर आप लंबे समय तक बिना खाना खाए रह सकते हैं और यह आपके शरीर की प्रोटीन और वसा की क्षमता को भी पूरा करता है।
क्या है मखाना खाने के फायदे
- मखाना खाने के कई फायदे हैं, जैसे मखाना खाने से कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है।
- इसके नियमित सेवन के तौर पर पेट आसानी से साफ हो जाता है।
- इसके साथ ही मखाने में मैग्नीशियम और पोटेशियम की भरपूर मात्रा होती है, जो आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार होती है।
- मखाने में कैल्शियम की भी प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो आपकी हड्डियों और दातों के लिए अच्छी होती है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद कम होता है।
- ऐसे में कई हेल्थ एक्सपोर्ट और न्यूट्रिस्ट डायबिटीज के मरीज को मखाना खाने के लिए कहते हैं।
- इसके अलावा आप चाहे तो दूध में मिलाकर भी मखाने का सेवन कर सकते हैं, इससे एनीमिया की समस्या से निजात मिलती है। साथ ही शरीर में खून की परेशानी भी खत्म हो जाती है
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