घरेलू बजट में बराबर महंगाई की मार पड़ रही है। अगर किसी चीज़ की मूल्य में कमी होती है तो तुरंत किसी अन्य सामग्री की मूल्य में बढोतरी हो जाती है, और लोगों को महँगाई से राहत नहीं मिल पा रही है। फिलहाल दाल और तेल के कीमत में कुछ ऐसा ही देखने को मिल रहा है।अधिकांश दाल की कीमत स्थिर हैं। कुछ के भाव में नरमी भी आई है लेकिन दाल की कीमत में आई गिरावट का फायदा नहीं देखने को मिल रहा क्योकि सरसों तेल का भाव फिर से पांच रुपये प्रति लीटर बढ़ गया है। रिफाइंड के भाव में भी इन 15 दिनों में 10 रुपये प्रति लीटर का इजाफा हुआ है।
अरहर, उड़द, मूसर व चना दाल के कीमत लगातार स्थिर बने हुए हैं, तो वहीं मूंग दाल की कीमत में दस रुपये की गिरावट आई है। बिहार खुदरा विक्रेता महासंघ के महासचिव रमेश तलरेजा ने बताया कि मसूर दाल के आयात शुल्क में सरकारी कमी हुई है, आने वाले दिनों में खुदरा बाजार में भी इसका असर देखने को मिलेगा।
दाल के मूल्य की स्थिति कुछ इस तरह है :
- अरहर दाल- 100 से 120 रुपये किलो, स्थिर
- मूंग दाल-110 रुपये, 10 रुपये की राहत
- उड़द दाल- 110 से 120 रु, स्थिर
- मसूर दाल-90 रुपये, स्थिर
- चना दाल-70 रुपये , स्थिर
इधर खाद्य तेलों के भाव का ग्राफ एक बार फिर से ऊपर चढ़ ने लगे हैं। सरसों तेल के भाव में पांच रुपये प्रति लीटर की दर से इजाफा हुआ है तो वही रिफाइंड तेल की कीमत भी 10 रुपये प्रति लीटर की दर बढ़ गयी है। जानकारो का इस बारे मे कहना है कि सरसों की उपलब्धता कम रहने के कारण इसका असर तेल पर देखने को मिल रहा है। अभी इसकी नई पैदावार आने में भी आठ माह की देरी है। हालांकि कहा जा रहा की सोयाबीन की नई फसल आने के बाद खाद्य तेलों में राहत मिल सकती है। लेकिन सोयाबीन की फसल आने में भी अभी तीन माह का वक्त है।
खाद्य तेल के पहले का मूल्य और अब का इस तरह है:
- सरसों तेल-160 से 190, 165 से195 रु लीटर, वृद्धि-पांच रुपये प्रति लीटर
- रिफाइंड- 140 से 190, 150 से 200 रु लीटर,- वृद्धि-10 रुपये प्रति लीटर
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