अगर आज आपको यह पता चले कि रेलवे आपको फ्री में खाना देने वाला है, तो शायद आप चौक जायेंगे। आप इस खबर के बारे में जांच-पड़ताल भी करेंगे, लेकिन साथ ही अगर हम कहे की खबर पूरी तरह से सही है तो आपके चेहरे पर जरूर मुस्कान भी आ गई होगी। आइए हम आपको बताएं कि कैसे भारतीय रेलवे (Indian Railway) आपको फ्री में खाना दे रहा है। हालांकि यह बात अलग है कि इसके लिए रेलवे की ओर से एक शर्त भी निर्धारित की गई है। दरअसल रेलवे ने यह फ्री खाना सर्विस (Indian Railway Free Food Service) अपनी प्रीमियम ट्रेन जैसी राजधानी, शताब्दी और दुरंतो एक्सप्रेस के यात्रियों के लिए पेश की है। हालांकि इसके साथ ही रेलवे की ओर से एक शर्त भी रखी गई है। क्या है यह शर्त… आइए हम आपको डिटेल में बताते हैं।
क्या है रेलवे का नया नियम
रेलवे की ओर से साझा की गई जानकारी के मुताबिक अब प्रीमियम ट्रेन अगर 2 घंटे से ज्यादा लेट स्टेशन पर पहुंचती है, तो यात्रियों को खाना मुफ्त में दिया जाएगा। इन सभी ट्रेनों का किराया सामान्य ट्रेनों की तुलना में काफी अधिक है और यही वजह है कि यह ट्रेनें प्रीमियम ट्रेनें कहलाती है। बता दे इन ट्रेनों में सफर करने वाले यात्रियों को आईआरसीटीसी की तरफ से खाना और चाय दिया जाता है।
रेलवे ने खानपान की सुविधा में किया सुधार
इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन लिमिटेड की स्थापना साल 1999 में की गई थी। इसकी भोजन तैयार करने की गुणवत्ता को बेहतर माना जाता है। एक मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक रेलवे के इस निर्देश के अनुरूप आईआरसीटीसी नई रसोई जल्द ही स्थापित करेगा और मौजूदा सिस्टम को अपग्रेट करते हुए आगे काम करेगा। मालूम हो कि यात्रियों को परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता में सुधार के लिए ऑन-बॉर्ड मैन्यू में सुधार किया गया है। इस कड़ी में कई राजधानी ट्रेनों और दुरंतो गाड़ियों में मिल्ट्री अब बायोडिग्रेडेबल सामग्री से बनी होती है और इसे एयरटाइट कवर के पैक कर रखा जाता है।
