IRCTC Food Menu : ट्रेन में सफर करने वाले यात्रियों के लिए एक बड़ी खुशखबरी है। दरअसल भारतीय रेलवे लाखों की तादाद में हर दिन सफर करने वाले अपने यात्रियों के सुविधाजनक सफर के साथ-साथ उनके खान-पान का भी ध्यान रखेगी। इस बात की जानकारी IRCTC की ओर से साझा की गई है, जिसके मुताबिक IRCTC ने अब अपने मैन्यू में स्थानीय और क्षेत्रीय दोनों तरह के व्यंजनों को शामिल कर लिया है। इसके साथ ही डायबिटीज पेशेंट और छोटे बच्चों के लिए उपयुक्त भोजन को भी शामिल करने की योजना बनाई गई है। इसकी शुरुआत बिहार के लिट्टी-चोखा से लेकर खिचड़ी से की गई है।
आईआरसीटीसी के इस मेनू कार्ड के मुताबिक से पूर्व मध्य रेलवे से खुलने वाली अधिकतर मेल एक्सप्रेस ट्रेनों में बिहार के प्रसिद्ध व्यंजनों को भी परोसा जाएगा। इसके अलावा इसमें कई और व्यंजनों को जोड़ा गया है। आइए हम आपको उनके बारे में डिटेल में बताते हैं, जिनका लुत्फ अब आप ट्रेन में भी उठा सकते हैं।
यात्री अपनी हेल्थ के हिसाब से चुन सकते हैं अपना मैन्यू
भारतीय रेलवे में हर दिन लाखों की तादाद में लोग सफर करते हैं। ऐसे में ट्रेन में डायबिटीज यात्रियों को उबला हुए वेजिटेबल, दूध के साथ ओट्स और कॉर्नफ्लेक्स के साथ गेहूं के आटे के ब्रेड और आमलेट खाने के लिए दिया जायेंगे। इसके साथ ही रात को सोते समय भी जो यात्री मांग करते हैं उन्हें भी दूध दिया जाएगा। इस दौरान यात्रियों को 250 मिली लीटर दूध के लिए ₹20 देने होंगे। खास बात यह है कि खानपान की यह सुविधा भारतीय रेलवे की ओर से बच्चों व बुजुर्गो को ध्यान में रखते हुए की गई है।
प्याज के पकोड़े से लेकर डोसा तक होगा रेलवे के मैन्यू में
भारतीय रेलवे के इसने मैन्यू कार्ड के मुताबिक इसमें आपको हर तरह के व्यंजन मिलेंगे। इसने मेनू चार्ट में दही बड़ा से लेकर डोसा तक सब कुछ परोसा जाएगा। बात इनकी कीमत की करे तो बता दे कि दही बड़ा के दो पीस ₹30, आलू-प्याज-बैगन के पकोड़े के लिए ₹30, पोहा के लिए ₹30, ढोकला के लिए ₹30, मसाला डोसा के लिए ₹50, पनीर पकोड़ा के लिए ₹50, वेज बर्गर के लिए ₹50, राजमा-छोले के लिए ₹50, पाव-भाजी और वेज नूडल्स के लिए ₹50, दाल-बाटी और चूरमा के लिए ₹100 चार्ज किये जायेंगे।
IRCTC के मैन्यू में स्वीट से लेकर नॉनवेज तक होगा
जानकारी के मुताबिक IRCTC के मैन्यू में मांसाहारी यात्रियों के लिए भी खास व्यंजन होंगे। इस दौरान मैन्यू कार्ड में सैंडविच, फिश, कटलेट, चिकन करी, फिश करी, जलेबी सब कुछ होगा। बात इनकी कीमत की करें तो बता दे कि चिकन सेंडविच ₹50, फिश कटलेट ₹100, चिकन करी ₹100, फिश करी ₹100 की मिलेगी।
सभी स्थानीय व्यंजनों को किया जायेगा शामिल
साथ ही मैन्यू में स्वीट डिश भी शामिल है। इसमें आपको जलेबी के लिए ₹20,गुलाब जामुन के लिए ₹20 देने होंगे। साथ ही आपको इस न्यू मेन्यू में लड्डू, कचौड़ी, इडली, डोसा, उत्तपम, पराठा, उपमा, वेज मोमो, चिकन मोमो, स्प्रिंग रोल, पेस्ट्री, भेलपुरी, दाल और चिकन कटलेट भी मिलेगा। रेलवे के अधिकारियों का कहना है कि यात्रियों की डिमांड और उनकी सुविधा को देखते हुए मेनू कार्ड में स्थानीय व्यंजनों को भी शामिल किया गया है। इसकी शुरुआत बिहार के प्रसिद्ध व्यंजन लिट्टी-चोखा से की गई है।